L'industrie sucrière française est menacée par l'entrée des Russes sur le marché de la betterave. Cette situation inquiétante est réservée aux abonnés.
Les producteurs de sucre en France, qui sont les leaders en Europe, doivent se préparer à faire face à la concurrence croissante de nouveaux acteurs dans la production de betteraves, tels que la Russie et les États-Unis. De plus, les agriculteurs ont du mal à maintenir leur activité dans ce domaine.
Par moi-même, Marie-Josée Cougard
Pendant combien de temps encore la France tirera-t-elle sa richesse du sucre ? Bien qu'elle soit le plus grand producteur de sucre en Europe, elle ne se classe qu'au neuvième rang mondial, alors que 80 % du sucre provient de la canne à sucre dans le monde, tandis que la France dépend principalement de la betterave pour son sucre.
En l'an 2000, la France était classée comme le deuxième plus grand exportateur de sucre de betterave dans le monde. Cependant, au fil du temps, elle a perdu des positions dans le commerce mondial en raison de la croissance de l'industrie sucrière brésilienne et des remises en question constantes de la Politique agricole commune par les concurrents de l'Union européenne. Malgré cela, la France reste tout de même le cinquième plus grand exportateur de sucre au niveau mondial.
Abonnez-vous pour accéder au contenu complet.
Nos vidéos
Les premières images des 24 otages libérés lors de la guerre Israël-Hamas
La Finlande ferme ses frontières avec la Russie – voici pourquoi
Des images impressionnantes de la capture d'un cargo par les Houthis
Le tournage de la série Sentinelles 2
Les articles les plus lus
La Chine réinvente la porcherie avec 600 000 cochons dans un gratte-ciel
Une offre de 12 milliards pour la maison mère du site de petites annonces Leboncoin
Casino, en difficulté avec ses supermarchés, prévoit de brûler 2 milliards de cash cette année
En première page
L'immigration économique a fortement augmenté ces dernières années en France
Israël était au courant de l'attaque du Hamas le 7 octobre, mais n'y a pas cru
Gérard Collomb, ancien ministre de l'Intérieur et maire de Lyon, est décédé
Consommation et distribution
« Le sucre représente les contradictions politiques françaises et européennes »
Un tournant historique pour le café chez le propriétaire de L'Or, Senseo et Jacques Vabre
L'industrie française du sucre menacée par l'avancée des Russes dans la betterave
Informations pratiques
Services
Le Collectif
Tous les droits sont réservés par Les Echos jusqu'en 2023.
