Nutropy révolutionne le marché du fromage avec une alternative sans lait mais pleine de goût

Une entreprise émergente appelée Nutropy, basée à Genopole d'Evry, a développé une méthode novatrice pour produire de la caséine en utilisant des levures qui ont été modifiées génétiquement. Cette protéine est essentielle pour donner au fromage son goût, sa texture et ses propriétés nutritionnelles. Écrit par moi-même — Par Frank Est-ce que les substituts de…

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Le football, de sport à business : quand les milliards du foot provoquent des bras de fer et la justice s’en mêle

L'industrie du football a évolué d'un simple sport à une activité économique similaire aux autres. Il n'est donc pas surprenant que les énormes sommes d'argent générées par le football entraînent des conflits et que les affaires judiciaires s'en mêlent. Par moi-même — Par David Le football est un jeu où deux équipes de onze joueurs…

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Nu Holdings : La banque mobile brésilienne en passe de sortir du rouge

La société de technologie financière Nu Holdings, qui propose une banque mobile, connaît un regain d'intérêt qui pourrait plaire à Warren Buffett. Les experts du secteur bancaire espèrent que cette entreprise brésilienne parviendra à améliorer sa situation financière. Selon le journal Les Echos Il est confirmé que la banque mobile française compte peu d'élus parmi…

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Les malentendus de l’actionnariat salarié : entre équité et désalignement des intérêts

La participation des salariés à l'actionnariat est favorisée par des idées fausses. Présenté comme une solution à long terme pour promouvoir l'égalité, l'implication et la fidélisation, son impact sur l'harmonisation des intérêts entre les salariés et les actionnaires n'est pas clair. Selon le journal Les Echos La société moderne nécessite le désintéressement pour perdurer. Depuis…

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Les avancées positives de l’année 2023 : l’IA en médecine, l’environnement et la géopolitique

Il y a également des bonnes nouvelles à signaler, mais seuls les abonnés y ont accès. Selon Jacques Attali, bien que 2023 soit principalement marquée par des actes barbares, il est important de ne pas négliger les avancées considérables réalisées grâce à l'intelligence artificielle dans le domaine de la médecine, de l'environnement et même dans…

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