L’histoire de la domestication de la poule domestique : un parcours retracé par le trimestriel « Espèces
D'où vient exactement la poule domestique ? La revue trimestrielle "Espèces" explore l'histoire des animaux domestiques tels que les volailles ou le saumon. Par moi-même, Jacques Henno Dans son cinquantième numéro intitulé "Espèces", la revue d'histoire naturelle "Kyrnos publications" consacre 70 pages à la thématique de la domestication animale. Les auteurs, tous universitaires, y abordent…

