La loi Egalim: une illusion majeure. Contenu exclusivement disponible pour les abonnés. Contenu exclusivement disponible pour les abonnés.
Les décisions concernant les prix agricoles ne sont pas prises dans les bureaux ministériels. Il est trompeur de prétendre qu'une simple loi pourrait contraindre les industriels et les distributeurs à payer équitablement leurs produits.
Ecrit par Philippe Chalmin, enseignant en histoire économique à l'université Paris Dauphine et fondateur du Cyclope.
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La situation difficile dans le secteur agricole commence à s'améliorer, ce qui permet aux tracteurs de retourner dans les fermes. Cependant, cela a nécessité un certain coût financier et des concessions ont dû être faites en matière d'environnement. L'accord de libre-échange avec le Mercosur sera réévalué et la France a réussi à obtenir quelques assouplissements concernant les jachères à Bruxelles. Malgré tout, le mécontentement persiste chez les agriculteurs.
En ce qui concerne la simplification des règles et des normes ainsi que leur application, ce sujet n'est pas nouveau. Cependant, en plus des contradictions potentielles avec les préoccupations environnementales, la véritable question réside dans le changement des mentalités administratives à tous les niveaux hiérarchiques. Il est peu probable que ce problème puisse être résolu rapidement étant donné l'importance du patrimoine bureaucratique français.
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