Quelles perspectives se présentent pour l'agriculture en France ? Cette information est uniquement accessible aux abonnés.
Devant les changements à venir dans le secteur agricole français, Christian Saint-Etienne suggère la création de contrats environnementaux pour certains exploitations agricoles.
Écrit par Christian Saint-Etienne, qui est professeur au CNAM et fait partie du Cercle des économistes.
La crise dans le secteur agricole persiste et ne prendra fin que lorsque l'Union européenne reconnaîtra que la souveraineté alimentaire est essentielle pour la souveraineté politique, en plus de la défense, de la finance et de l'énergie.
En France, les changements structurels des six dernières décennies ont préparé le terrain pour les ajustements à venir au cours des dix prochaines années, qui se dérouleront rapidement. Le secteur agricole devra prendre les devants pour contrôler ces changements, sinon ils seront imposés par d'autres acteurs.
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