L'importance des odeurs
Selon la journaliste spécialisée Sarah Bouasse, l'odorat est le sens que la plupart des gens choisiraient de sacrifier en premier. Cependant, elle affirme que c'est une erreur de sous-estimer l'importance des odeurs, comme elle l'explique dans son livre "histoire personnelle des odeurs".
Écrit par Christine Kerdellant
Souvent négligé, l'odorat est le sens que la plupart des gens sacrifieraient en premier s'ils devaient en choisir un à supprimer. Cependant, selon la journaliste spécialisée Sarah Bouasse dans son livre "histoire intime des odeurs", il offre une perception unique du monde qui ne devrait pas être sous-estimée.
Dès qu'on naît, notre sens de l'odorat est opérationnel et nous aide à trouver ce que nos yeux ne peuvent pas toujours voir clairement. La manière dont on perçoit les odeurs est influencée par notre culture : en France, on associe souvent l'odeur du propre à la lavande et celle du dentifrice à la menthe, mais au Brésil, ce sera l'inverse.
Cette information est uniquement accessible aux personnes inscrites.
Inscrivez-vous sans frais
Pour accéder aux articles réservés aux membres inscrits
Découvrez une variété de bulletins d'information gratuits.
La protection de vos contenus sur le site web et l'application
Contenu vidéo
Paris en ligne : Qui sont les véritables gagnants ?
Revanche des pays méditerranéens : Portugal, Espagne, Grèce
Les jeunes ont-ils des difficultés avec le travail ?
Impact de la concurrence sur les tarifs SNCF
En vedette
La baisse continue du taux de natalité en France
Lucie Castets en difficulté à gauche
Préparation d'Israël en cas de guerre régionale
Suggestions de lecture
Comment se recharger en énergie en milieu urbain
Le Parlement : un univers masculin
Conséquences de la crise de 1929
Conseils pratiques
P
L'Ensemble
Tous les droits sont protégés – Les informations de Les Echos jusqu'en 2024 sont sous
