Un livre important sur les vins de renom
L'histoire du vin à travers le monde, racontée par Benoist Simmat (avec les illustrations de Daniel Casanave) dans un livre à succès précédent, est maintenant complétée par une saga millénaire des grands vins. Une bande dessinée passionnante et divertissante à lire sans retenue.
Écrit par Vincent Ejarque
Les Égyptiens n'ont pas été les premiers à découvrir le vin, mais leurs pharaons ont contribué à son développement en produisant des vins de qualité et en établissant les bases de l'oenologie moderne, de la fermentation à la dégustation, en passant par la conservation. En importation des vignes de la région de Canaan et en les adaptant au climat du delta du Nil, les Égyptiens ont développé un mode de vie raffiné qui a atteint son apogée avec le règne d'Aménophis III, pendant le Nouvel Empire, entre 1390 et 1350 avant Jésus-Christ.
Alors que la bière reste une boisson fermentée populaire, le vin est devenu une boisson réservée à l'élite, notamment aux rois. Les jarres stockées dans le palais royal indiquent l'origine géographique, l'utilisation prévue (festivités, offrandes, impôts), la qualité du vin, voire même le domaine producteur.
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