Point de vue | L'obésité, un problème souvent négligé dans le domaine de l'innovation. Cette information est uniquement disponible pour les abonnés.
Environ une personne sur huit dans le monde est touchée par l'obésité. À l'occasion de la journée mondiale de lutte contre cette maladie, Paul Jouvet souligne le besoin d'innovations pour lutter contre ce problème. En particulier, l'utilisation de l'intelligence artificielle reste encore peu développée.
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