Un entrepreneur prospère originaire des Landes, Dominique Coutière, a fondé Biolandes et a réussi à sauver le groupe Gascogne, le plus grand employeur privé du département. Il occupe également les postes de maire de son village et de conseiller départemental, affilié au parti socialiste.
Écrit par Frank Niedercorn
Dominique Coutière, un chef d'entreprise atypique et important dans les Landes, a créé Biolandes après ses études à Paris. Grâce à un processus de distillation exclusif, son entreprise est devenue l'un des principaux fournisseurs de matières premières pour la parfumerie et la cosmétique. A 70 ans, il a sauvé le groupe Gascogne de la liquidation en participant à un tour de table en 2014. Malgré sa préférence pour les chemises à carreaux plutôt que les costumes, il reste fidèle à ses idéaux socialistes de jeunesse. Attaché à son pays landais et proche de l'ancien dirigeant socialiste Henri Emmanuelli, il exerce également depuis trente ans des fonctions d'élu local en tant que maire et conseiller départemental.
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